Aug 2, 2021
Der Beginn einer langen Gästeliste. Tag Null ohne Gäste - mit
Jan-Patrick Timmer und Philipp Binko.
Patrick erzählt, warum er die Green Chefs gegründet hat und welche
Wünsche er an die Zukunft der Gastronomie hat. Philipp erzählt, was
ihn antreibt.
Denn eines ist immer wieder wahr: Die Gastronomie ist die schönste Branche der Welt – nur leider mit vielen Schwächen. Beide erzählen, was sie mit dem neuen Podcast machen wollen, welche Gäste kommen werden und welche Themen relevant.